8 Kasım 2015

Kuru Meyveli Kek


Merhaba dostlarım nasılsınız? Misi ve ben iyiyiz, dilerim sizler de iyisinizdir. Evet bugün hem dinlendim hem de mutfağa girip kek yaptım. Tadına baktım, ben yaptım diye değil ama enfes olmuştu. Ev sahibime de verdim, yarın öğretmen arkadaşlara da götüreceğim. Şimdi hemen tarifine geçiyorum.
 Malzemeler
1 su bard. süt
1 su bard. sıvıyağ
3 su bard. un
1 su bard. toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
200 gr kuru meyve
3 yumurta

Yapılışı: Yumurtalar ve vanilya çırpılır, süt, yağ ve şeker eklenir, yine çırpılır. Un ve kabartma tozu eklenir, karıştırılır. Biraz unun içinr kuru meyve eklenir, karıştırılır. Hamur karışımına eklenir, kek kalıbı yağlanır. Kalıbın içine boşaltılır ve 180 C ısıda yaklaşık 45 dk pişirilir.
Afiyetle yenir!
Yeniden görüşmek üzere dostça kalın!











3 yorum:

Özgen dedi ki...

Eline sağlık klasik ve çok lezzetli bir kek tam çay yanına harika sevgiler

Sefa Gencal dedi ki...

Merhabalar, çok güzel ve leziz olmuş. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

mutlulukmutfaktagizlidir dedi ki...

Sevgili Özgen ve Sefa Gencal güzel yorumlarınız ve ziyaretiniz için çok teşekkürler! Sevgiler!