21 Şubat 2014

Arşivden Muzlu-Cevizli Kek



Merhaba sevgili dostlarım, işte yeniden buradayım. Nasılsınız, dilerim iyisinizdir. Ben iyiyim. Detoks devam ettiği için arşivden muzlu-cevizli kek tarifini yeniden paylaşmaya karar verdim. Bu arada Pazar akşamı detoks eriyor. Verdiğim kiloları yeniden almamak için dikkatli olmalıyım. Tarife geçelim mi?

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağına yakın toz şeker
vanilya
kabartma tozu
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2,1/2 su bardağı un
25 gr kakao
100 gr ceviz
3 tane muz

Yapılışı:
Yumurta çırpılır, vanilya ve toz şeker eklenir. Çırpılmaya devam edilir. Süt, sıvıyağ konur, karıştırılır, sırayla diğer malzemeler eklenir. Karıştırılır. Karışım, yağlanmış kalıba dökülür, orta dereceli ısıdaki fırında 40,45 dk. kadar pişirilir.
Afiyetle yenir! Yeniden görüşünceye dek dostça sevgiler!

Hiç yorum yok: