20 Temmuz 2011

Annemin Çilek Reçeli

Merhaba arkadaşlar, tatil devam ediyor! Bu arada ben de siz dostlarımdan uzun süre ayrı kalmak istemiyorum! Vee annemin enfes çilek reçelinin tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.

Malzemeler:

750 gr çilek

500 gr toz şeker

bir kaç damla limon suyu

Yapılışı:

Çilek ile şeker kaynatılır. Ocak kapatılmadan önce birkaç damla limon suyu sıkılır. Reçelin altı kapatılır. Reçelin soğuması beklenir.
Daha sonra da afiyetle yenir.


Yeniden buluşuncaya dek dostça kalın! Şimdiden mutlu bir haftasonu tatili dileğiyle!

2 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

annenin ellerine sağlık canım.harika olmuş.sevgiler.

mutlulukmutfaktagizlidir dedi ki...

Çok çok teşekkür ederim canım! Kocaman sevgiler!