Merhaba dostlarım, nasılsınız, dilerim çok iyisinizdir. Biz de iyiyiz. Annem Akçay'daki evini yaklaşık bir buçuk ay önce sattı. Şimdi ev arıyoruz, Ayvalık merkezden alacağız hayırlısıyla. Aytül ablam internetten bulduğu, beğendiği evleri anneme gönderiyor. Annem ise hem internetten ev bakıyor hem de beğendiği evleri gidip görüyor. Ben de okula gidip geliyorum. Bizde şimdilik durum bu. Bugün siz dostlarımla daha önce yayımladığım tarifi paylaşıyorum. Bu aralar değişik bir tarif yok. Uzun bir zamandır kitap paylaşımında bulunuyorum, farkındayım. Bu nedenle bir değişiklik olması için depodan meyveli kek tarifini yeniden yayımlıyorum. Yeni bir tarif denersek söz veriyorum, siz dostlarımla paylaşacağım.
3 yumurta
1 bardak süt
1/2 bardak toz şeker
Vanilya
Kabartma tozu
1 bardak sıvıyağ
3 su bardağı un
1/2 paket kuru meyve kokteyli
Yapılışı: Yumurtalar iyice çırpılır. Süt, sıvıyağ, şeker, vanilya eklenir, çırpılır. Un ve kabartma tozu eklenir. Çırpılır. Bir yanda kuru meyveler 2 çorba kaşığı kadar unla karıştırılır. Bütün malzemeler çırpılır. Kek fırına konur. 180C 'de 45 dk. kadar pişirilir.
Afiyetle yenir.
Yeniden görüşünceye dek sevgiyle kalın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder