Merhaba! Annem, geldiğinde ondan muammara yapmasını rica ettim. Çok özlediğimi belirttim. Annem de beni kırmadı ve yaptı.
Tarifi burada:
Malzemeler: (4 Kişilik)
1 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz İçi
2-3 Dilim Bayat Ekmek İçi
2 Diş Sarımsak
1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
1 Limon suyu
Pul biber,Tuz
Yapılışı:
1-Sarımsak ezilir.
2-Ceviz içi,ıslatılmış bayat ekmek ve sarımsağı karıştırılır.
3- Zeytinyağı,limon suyu,tuz ve pul biber ilave edilir çatalla iyice ezilir.
4- Salata veya meze olarak servis yapılır.
Afiyet olsun!
Yeniden buluşuncaya dek sevgiyle kalın!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder