26 Eylül 2024

Güneşin Olsun Gönlünde

                                                                        

güneşin olsun gönlünde
kar bile yağsa, ya da fırtına olsa
gök bulutlarla ve dünya kavgayla dolsa
güneşin olsun gönlünde
o zaman gelsin ne gelirse
doldurur ışıklarla en karanlık gününü

bir şarkın olsun dudaklarında
sevinçli ezgilerle
seni günlük tasalar bunalıma boğsa bile
bir şarkın olsun dudaklarında
o zaman gelsin ne gelirse
yardım eder savuşturmaya en yalnız gününü

başkaları için de bir diyeceğin olsun
tasada ve bunalımda
ve kendi ruhunu şenlendirecek her şeyi
söyle onlara da,bir şarkın olsun dudaklarında

yitirme sakın yürekliliğini
güneşin olsun gönlünde
ve her şey iyi olacak

Cesar Flaischlen 

18 Eylül 2024

İçindeki Terapiste Kulak Ver

 


“Terapinin kendilerine nasıl yardımcı olabileceğini anlamak isteyen herkes, Owen’ın eğlenceli ve motive edici kitabından başkasına ihtiyaç duymayacak.” - Benedıct Cumberbatch, Aktör

Güne başlama şeklinizden gün içindeki duygu, düşünce, dikkat, tutum ve davranışlarınızı yönetmeye; ilişkilerinizden mesleki-akademik hayatınıza, beslenmenizden uyku düzeninize ve daha fazlasına varana kadar geniş bir yelpazede, geçirdiğiniz tek bir günün tamamını düşünün. Zihninizden geçenleri, beklentilerinizi, sorun çözme şeklinizi ya da tükendiğinizi hissettiğiniz zamanları gözünüzde canlandırın. İşte bu kitap, böyle anlarınızda hep yanınızda olacak.

Kitabı elinize aldığınız ilk günden itibaren hayatınızdaki somut ve olumlu değişimlerin ilk elden tanığı olmanız kaçınılmaz. Zor sözcüğünün esiri olmaya son vermek için kitaba konu olan birçok psikoloji tekniğini kullanmak üzere harekete geçmeniz ve değişmesini arzu ettiğiniz şeyleri gerçekleştirmeniz artık çok kolay. Umarım bunu deneyimlemek için kendisine şans veren diğer birçok insan gibi sizler de bu serüvene adım atarsınız.

Hayatınızın sizi kucaklamasına ve bu kitabın sizi harekete geçirmesine izin verin.

“Gerçekten insanı güçlendiriyor. Herkese hitap eden bu harika kitap hayatınıza yön vermenize yardımcı olacak.” -Fearne Cotton, Çoksatan Yazar

 Her gün kendinize on dakika ayırın ve pozitif değişimin tadını çıkarın!

 (Tanıtım Bülteninden)

2 Eylül 2024

Kahveli Parfe

     

 Merhaba Sevgili dostlarım, söz verdiğim gibi bugün sizlerle Kahveli Parfe tarifini paylaşıyorum.    

                                                              

                                                                            Malzemeler 

2 poşet krem şanti tozu

150 gr.  kırılmış fındık 

2 su bard. soğuk süt

2 tatlı kaşığı nescafe

2 paket iri kırılmış petit beurre bisküvi 

 1 poşet damla çikolata 

Üzerine serpmek için kakao

Yapılışı: 
Krem şanti tozunu düşük devirde 2 dakika çırpalım. Yüksek devire getirip 2 dakika daha çırpalım. 
Nescafeyi ekleyip bir tur daha çırpalım. Sırayla fındıkları, damla çikolataları, iri kırılmış bisküvileri ekleyelim, karıştırmaya devam edelim.  Yuvarlak borcamın tabanına streç film serelim. Karışımı kaşık yardımıyla borcama dökelim. 
 Üzerini düzleyip streç filmle kaplayalım.
Derin dondurucuda 1 gece bekletelim. Tüketmeden 10 dakika önce çıkarıp ters çevirelim. Üzerine kakao serpelim. 
 Servis kasesine alıp dilimleyelim. Kahveli parfe servise hazır.

Afiyet olsun.
Bu tarifle sınıfı geçtim, annem, Güldal ablam ve yeğenlerimden tam not aldım. 


Yeniden buluşuncaya dek sevgiyle, dostça kalın.