Merhaba Sevgili dostlarım, söz verdiğim gibi bugün sizlerle Kahveli Parfe tarifini paylaşıyorum.
Malzemeler
2 poşet krem şanti tozu
150 gr. kırılmış fındık
2 su bard. soğuk süt
2 tatlı kaşığı nescafe
2 paket iri kırılmış petit beurre bisküvi
1 poşet damla çikolata
Üzerine serpmek için kakao
Yapılışı:
Krem şanti tozunu düşük devirde 2 dakika çırpalım. Yüksek devire getirip 2 dakika daha çırpalım.
Nescafeyi ekleyip bir tur daha çırpalım. Sırayla fındıkları, damla çikolataları, iri kırılmış bisküvileri ekleyelim, karıştırmaya devam edelim. Yuvarlak borcamın tabanına streç film serelim. Karışımı kaşık yardımıyla borcama dökelim.
Üzerini düzleyip streç filmle kaplayalım.
Derin dondurucuda 1 gece bekletelim. Tüketmeden 10 dakika önce çıkarıp ters çevirelim. Üzerine kakao serpelim.
Servis kasesine alıp dilimleyelim. Kahveli parfe servise hazır.
Afiyet olsun.
Bu tarifle sınıfı geçtim, annem, Güldal ablam ve yeğenlerimden tam not aldım.
Yeniden buluşuncaya dek sevgiyle, dostça kalın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder