Sevgili dostlarım, arşive dalmışken güzel bir tarif daha yayımlamak istedim. Ve börülce piyazında karar kıldım. Yapmayı düşündüğüm çok tarif vardı ama yalan oldu çünkü annemle İloşumun unlu, şekerli yiyecekleri yemeleri yasak. Dolayısıyla benim tariflere de sınır konmuş oldu. Neyse şimdi tarife geçelim. Çok güzel bir tarif bu. Mutlaka denemenizi öneririm, pişman olmayacağınıza eminim.
Malzemeler
300 gr kadar haşlanmış börülce
300 gr kadar taze mantar
2 tane kırmızı biber
2-3 tane sivri biber
5-6 adet taze soğan
1 demet dereotu
Tuz,zeytinyağı
Nar ekşisi, limon, sirke
Yapılışı: Mantarlar soyulur, yarım limonla haşlanır. Daha sonra bütün malzemeler karıştırılır.
Piyazımız afiyetle yenir.Yeniden görüşünceye dek sevgiyle kalın.
3 yorum:
besleyici ve güzel bir salata canım.ellerine sağlık.sevgiler.
besleyici ve lezzetli bir salata canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Teşekkür ederim Sevdacığım! Sevgiler!
Yorum Gönder