Sevgili dostlarım merhabalar, nasılsınız, umarım iyisinizdir. Ben, annem ve Misi üçümüz de çok iyiyiz.
Bugün sizlerle nihayet taptaze, arşivden olmayan bir tarif paylaşacağım. Yapması annemden paylaşması benden. ;)) Tarife geçiyorum.
Malzemeler
300 gr kadar haşlanmış börülce
300 gr kadar taze mantar
2 tane kırmızı biber
2-3 tane sivri biber
5-6 adet taze soğan
1 demet dereotu
Tuz,zeytinyağı
Nar ekşisi, limon, sirke
Yapılışı: Mantarlar soyulur, yarım limonla haşlanır. Daha sonra bütün malzemeler karıştırılır.
Piyazımız afiyetle yenir.Yeniden görüşünceye dek sevgiyle kalın. İyi tatiller!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder