Arşivden Waffle

 

Merhaba dostlarım, nasılsınız? Annem yanıma geldi, keyfim pek bi yerinde! Sizlerin de keyfi yerindedir umarım! Güldal kuzumun yaptığı waafle tarifi arşivden, hatırlayalım istedim. Tariflere de uzun bir süre ara vermek istemedim doğrusu!
Tarife geçiyorum.

Malzemeler (4 kişilik) :
1/2 kg süt
1 yumurta
50 gr tereyağ
125 gr pudra şekeri
300 gr un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:
Önce yumurta ile pudra şekeri çırpılır. Azar azar süt eklenir. Tereyağı eritilir. Un, kabartma tozu, vanilya eklenir. Çırpılmaya devam edilir. Waffle makinesi varsa birer kepçe dökülerek pişirilir.
Afiyetle yenir!

Dostlarım en kısa zamanda yeniden görüşmek üzere, dostça kalın!