Arşivden Börülce Piyazı

Sevgili dostlarım, arşive dalmışken güzel bir tarif daha yayımlamak istedim. Ve börülce piyazında karar kıldım. Yapmayı düşündüğüm çok tarif vardı ama yalan oldu çünkü annemle İloşumun unlu, şekerli yiyecekleri yemeleri yasak. Dolayısıyla benim tariflere de sınır konmuş oldu. Neyse şimdi tarife geçelim. Çok güzel bir tarif bu. Mutlaka denemenizi öneririm, pişman olmayacağınıza eminim.

Malzemeler
300 gr kadar haşlanmış börülce
300 gr kadar taze mantar
2 tane kırmızı biber
2-3 tane sivri biber
5-6 adet taze soğan
1 demet dereotu
Tuz,zeytinyağı
Nar ekşisi, limon, sirke

Yapılışı: Mantarlar soyulur, yarım limonla haşlanır. Daha sonra bütün malzemeler karıştırılır.
Piyazımız afiyetle yenir.Yeniden görüşünceye dek sevgiyle kalın.

Arşivden Karnı Yarık

Sevgili dostlarım merhaba! Yine çok uzunca bir süredir tarif yayımlamıyorum. Ben de arşive baktım ve çok hafif olan karnıyarık tarifini yeniden yayımlamaya karar verdim. Tarife geçiyorum.

Malzemeler:
1 kg orta boy patlıcan
1,2 kg kıyma
1 demet maydanoz
4-5 diş sarımsak
1/2 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
3 orta boy soğan
1 çorba kaşığı salça
1 domates
patlıcanların sayısı kadar sivri biber

Yapılışı: Patlıcanlar alacalı soyulur, 1 saat kadar tuzlu suda bekletilir. Sudan çıkartılarak kağıt havluyla kurulanır.
1 kaseye 1/2 çay bardağı sıvı yağ konur. Yumurta fırçasıyla patlıcanların her yerine yağ sürülür. Yağlı kağıt konmuş fırın tepsisine patlıcanlar dizilir, orta ısılı fırında yaklaşık 45 dk. kızarması sağlanır.
Diğer yandan bir tencerede soğanlar kavrulur.  Sarımsak ve kıyma eklenir, kavrulur, baharat, tuz, salça eklenir. Altı kapatılınca ince kıyılmış maydanoz eklenir. Patlıcanların içi doldurulur, patlıcanlar borcama yerleştirilir. Patlıcanların üzerine birer biber, birer dilim domates konur. 1 su bard. su eklenir. Orta ısılı fırında 40-45 dk. pişirilir.
Yeniden görüşünceye dek dostça kalın!

Uzun Metrajlı Hüzünler

Hayatı, iskambilden yapılmış bir kule gibiydi; yıkılması için tek bir hamle yeterdi...

Tallie Jones başarılı işlere imza atmış güzel ve ünlü bir Hollywood yapımcısıdır. Sağ kolu ve aynı zamanda en yakın arkadaşı olan asistanı Brigitte'in de onun bu başarısındaki payı büyüktür. Genç kadın mesleğindeki önlenemez yükselişin aksine ilişkilerinde aradığı mutluluğu uzun süre bulamaz. Ancak sonunda, kendisi gibi yönetmen olan sevgilisi Hunt'ın onun için doğru insan olduğuna inanır.

Her şeyin yolunda gittiğini düşündüğü sırada, yeni film için yatırımcının hesap denetimi istemesiyle, Tallie'nin hayatında dönüm noktası olacak gelişmeler yaşanır. Genç kadın ortaya çıkan mali sorunun, değer verdiği bu iki insanla bağlantısının olduğunu öğrendiğinde ise yıkıma uğrar ve kendini aklının ucundan bile geçmeyecek olayların içinde bulur.


"Hayatınızda yer almasını hiçbir zaman istemeyeceğiniz pek çok duygu bu kitaba hayat veriyor."
-Booklist-

"Danielle Steel her zamanki gibi muhteşem kalemini konuşturuyor ve hayal kırıklığına kesinlikle yer bırakmıyor."
-Publishers Weekly-

"Tek solukta okunacak bir entrika hikâyesi."
-Amazon-

"Karakterlerin gelgitli ruh hallerinin etkisinden çıkamayacağınız, duyguların tepetaklak edildiği merak uyandıran bir roman."
-Romantic Times-
(Tanıtım Bülteninden)

* Ön Sipariş Tarihi 21 Ağustos 2014

Aşka Var mısın?

"Eğer geleceğimde olacağını bilseydim, tamamen farklı bir yaşam seçerdim." ?

...kokusunu derin derin içime çektim. Sonra ağzımı kulağına yaklaştırdım. "Eğer farklı bir yaşam seçseydin, beni hiçbir zaman bulamazdın."

Sorumlulukları ve kendine olan güvensizliğiyle boğuşan, güneyli bir genç kız... ?Her şeyini kaybedebileceği son skandalından kaçan, Hollywood'un en gözde megastarı...?Onları sonsuza dek değiştirecek, tesadüfi bir karşılaşma, imkânsız bir birliktelik ve masalsı bir aşk hikâyesi...
(Tanıtım Bülteninden)

Ismarlama Bebek

Bir masal kahramanı kadar yakışıklıydı belki! Sıcacık bakışlarıyla, tecrübeli yürekler için bile tehlikeliydi. Aşkı hiç tanımayan vahşi bir kıza göre ise, engellenemez iradesiyle tutkulu bir zorbaydı o...

Korunaklı hayatına büyük bir cesaretle dalmıştı. Ondan çılgınca şeyler istiyordu bu uzun adam... Öncelikle kollarından kaçamayacağı gerçek bir evlilik...Ve annesine benzeyen güzel bir bebek...İsyan eden kalbini istemiyordu belki! Ama...Her an göğsünden koparıp alacak kadar da fırsatçıydı.

Zoraki de olsa evlenmeyi kabullendi... Ve ısmarlama bebeği için ona boyun eğdi. Ama delicesine ağrıyan kalbi için...sonuna kadar mücadele etmeye kararlıydı! Tüm korkusuyla aşka karşı dirense de... ne yazık ki bu tatlı despottan nefret etmek, baştan çıkarıcı öpücüklerini sevmemek kadar zordu!

İki inatçı yüreğin heyecan dolu savaşında, sizi aşk ve tutku dolu sayfalara bağımlı kılacak, kaybedenin olmadığı bir FMArsal romanı daha!
(Tanıtım Bülteninden)

Zaman Uçup Gidiyor

Merhaba dostlarım nasılsınız? Dilerim iyisinizdir. Ben iyiyim. Ama Uzunköprü'ye gitme zamanı geldiği için birazcık hüzünleniyorum doğrusu. Oysa Uzunköprü'yü, okulumu, evimi çok seviyorum. Yine de yuvadan ayrılmak durumunda kalacağım için üzülüyorum. Bende şimdilik durum bu dostlarım. Yeniden görüşünceye dek sevgiyle kalın! Daha sonra gerçekleşmesini beklediğimiz durumlar gerçekleşince siz dostlarımla güzel durumu paylaşacağım.

Rüya

Ya rüyanızda farklı bir hayat sürebilseydiniz? Ya o hayatı seçip onu yaşayabilseydiniz? Sloane, sevgi dolu bir aile ortamında yaşayan ve sınıfında yüksek notlar alan bir öğrencidir. Maggie, New Yorkta yıldızı parlamak üzere olan, son derece özgür ve ihtişamlı bir hayat süren bir aktristir. Bambaşka hayatlar sürdüren iki kız. Geceleri rüyalarında birbirlerinin hayatlarını sürdürmeleri dışında. İkisi de diğerinin hayatını yaşayıp birbirlerinin sırlarını bilmektedir. Bir gün ikisi de âşık olur. Ancak hayatları hiç kesişmemiştir… Bugüne dek. Hangi hayat sadece bir rüya? Hangisi gerçek? Sonunda bir hayatta uyanmayı seçmeleri ya da akıllarını kaybetmeyi göze almaları gerekecek. Ama kızlardan biri için bu her şeyden sonsuza dek vazgeçmek anlamına geliyor: Hayatından, aşkından, kendisinden.
(Tanıtım Bülteninden)

* Ön Sipariş Tarihi: 15 Ağustos 2014