30 Ocak 2013
Tek Tadımlık Hayat
Her günü son günmüş gibi yaşayın
Nasıl olsa bir gün haklı çıkacaksınız!
Steve Jobs
Stanford Üniversitesindeki konuşmasından...
Çoğu zaman uçurumun kenarına gelmeden hayatın değerini anlamaz insan.
En büyük bilinmeyene, ölüme doğru çıktığı yolculukta cesareti, eyleme geçmeyi ve mizahı kendine rehber edinen Dr. Lee Lipsentalın bazen şiir, bazen bir bilgelik hikâyesi, bazen de dansa davet gibi okunan bu benzersiz kitabı, ölüm korkunuzu yenmenize ve hayatın olağanüstü yolculuğunun gerçek keyfine varmanıza yardımcı olacak.
"Tek Tadımlık Hayatı okumak, daha büyük bir yaşama açılan kapıdan içeri girmek gibi. Size iyi gelecek önemli bir kitap!"
Doktor Rachel Naomi Remen
"Bu kitap sayesinde hayatla gerçek anlamda bağlantı kurmanın yollarını öğrenecek ve yaşantınıza bambaşka bir gözle bakmaya başlayacaksınız."
Publishers Weekly
"Dr. Lipshental iç ve dış dünyalarımızın muazzam bir kâşifi. Tek Tadımlık Hayat ölüm korkunuzu yenmenize
ve hayatın olağanüstü yolculuğunda onun gerçek keyfine varmanıza yardımcı olacak."
Edgar Dean Mitcell,
Apollo 14 astronotu
"Dr. Lee Lipshental cesaret ve açık yüreklilikle ölümle yüzleşmenin hayatla yüzleşmek olduğunu gösteriyor.
Önünde sonunda hepinizin çıkacağı bu yolculukta onun rehberiniz olmasına izin verin.
Ne kadar iyi geldiğini görecek, bakış açınızdaki değişimi hemen fark edeceksiniz."
Clint Eastwood
23 Ocak 2013
Şafak Sayarken...
Evet evet, şafak sayıyorum, İstanbul'a gitmek, sevdiklerime kavuşmak için! Bugün de bitti, yarın kaldı. Cuma günü gelişim raporlarını vereceğim ve ver elini İstanbul (Allah izin verirse)! Misi de İstanbul'da, annemle yolladım. Özlediklerim çok anlayacağınız, annem, ablamlar, yeğenim, arkadaşlarım ve Misicik! Allah kavuştursun diyelim!
20 Ocak 2013
Gerçek Renkler
Merhaba dostlarım, ben, kendi başıma kahve, kitap ve çikolatamı aldım, keyif yaptım. Siz de alın kahvenizi, kitabınızı ve çikolatanızı keyfinizi yapın. Kitabın konusuna gelince: Yazar bu kez kız kardeşlerin dokunaklı, muhteşem ve karmaşık dünyalarını keşfe çıkıyor…
Gerçek Renkler, New York Timesın çok satan yazarı Kristin Hannah tarafından şimdiye dek anlatılan en kışkırtıcı, en etkileyici ve en yürek burkan hikâye. Kimliğiyle özdeşleşen parlak kalemi ve unutulmaz karakterleriyle yazar, birbirine kenetlenmiş dünyaları kıskançlık, ihanet ve türüne nadir rastlanan bir ihtirasla darmadağın olan üç kardeşin hikâyesini anlatıyor.
"Kristin Hannah kız kardeşler arasındaki güçlü bağlar, bir aileyi parçalayabilecek tatsızlıklar ve aşkın şifa veren gücü hakkında büyüleyici bir hikâye anlatıyor. Sürprizlerle dolu samimi bir içgörü ve eski güzel günlere has bir anlatım… Merak uyandıran bu roman için şöyle denebilir: Koltuğunuza kıvrılın ve tadını çıkarın! İyi Pazarlar dostlarım!

17 Ocak 2013
Duayenimizi Kaybettik
Türk televizyon ve habercilik tarihinin ünlü, renkli ve vazgeçilmez duayenlerinden Mehmet Ali Birand'ı kaybetmiş bulunuyoruz! Allah gani gani rahmet eylesin, geride kalanlara sabır versin! Başımız sağolsun!
11 Ocak 2013
Elmalı Ay Çöreği

Merhaba dostlarım, bir haftayı daha devirdik. Hafta sonu evde keyifle yapıp yiyebileceğiniz, sevdiklerinize ikram edebileceğiniz çok leziz bir tarif paylaşmak istiyorum sizlerle!
Malzemelere geçiyorum.
Hamur için:
125 gr erimiş margarin
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 su bard yoğurt
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bard un
Harcı için:
4-5 adet soyulmuş, küp küp doğranmış elma
3-4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı dolusu iri dövülmüş fındık ya da ceviz
Yapılışı:
Doğranmış elmalar, tozşeker pişirilir. Daha sonra tarçın, ceviz ya da fındık eklenir.
Harç soğumaya bırakılır. Hamur için gereken malzemeler karıştırılır. Hamurdan küçük parçalar ayrılır. İçine harçtan konur, ay biçimi verilir. Yağlı kağıt konmuş tepsiye yerleştirilir. 180C'de 20-25 dk. pişirilir.
Afiyet olsun!
Not: Hamura 1 kahve fincanı toz şeker koymakta yarar var, iki kez yaptım. Şeker koyduğum hamur daha lezzetli oldu!
Keyifli bir hafta sonu dileğiyle!
6 Ocak 2013
Güzel Sözler
"Tek bir dostunuz olsun; ama onu da iyi seçin." Muriel Barbery
"Mutlu mu olmak istiyorsun? Kimseden bir şey bekleme..." Bob Marley
"Beni mutlu etmeye çalışma , benimle mutlu ol..." J. Christophe
"Ayna benim en iyi arkadaşımdır... Çünkü ben ağladığımda, o asla gülmez." Charlie Chaplin
"Her güne hayatının en güzel günü olması için şans ver." Mark Twain
"Hayat küçük şeylerden oluşur. Eğer sen seversen büyük olurlar." Osho
"Beklentiler daima yaralar." Shakespeare
"İyi insan, gülüşünü sevdiğiniz kişidir." Dostoyevski
"İnsanları takmamayı öğrenebilirsen daha mutlu olursun." Dexter
"Dibini görmediğin suya atlamadığın gibi, Sonunu bilmediğin sevgiye teslim etme kendini." Mevlâna
"Affetmek ruhunu özgür kılar, korkuyu siler atar, işte bu yüzden çok güçlü bir silahtır." Invictus
"Mutlu mu olmak istiyorsun? Kimseden bir şey bekleme..." Bob Marley
"Beni mutlu etmeye çalışma , benimle mutlu ol..." J. Christophe
"Ayna benim en iyi arkadaşımdır... Çünkü ben ağladığımda, o asla gülmez." Charlie Chaplin
"Her güne hayatının en güzel günü olması için şans ver." Mark Twain
"Hayat küçük şeylerden oluşur. Eğer sen seversen büyük olurlar." Osho
"Beklentiler daima yaralar." Shakespeare
"İyi insan, gülüşünü sevdiğiniz kişidir." Dostoyevski
"İnsanları takmamayı öğrenebilirsen daha mutlu olursun." Dexter
"Dibini görmediğin suya atlamadığın gibi, Sonunu bilmediğin sevgiye teslim etme kendini." Mevlâna
"Affetmek ruhunu özgür kılar, korkuyu siler atar, işte bu yüzden çok güçlü bir silahtır." Invictus
"Mutlu mu olmak istiyorsun? Kimseden bir şey bekleme..." Bob Marley
"Beni mutlu etmeye çalışma , benimle mutlu ol..." J. Christophe
"Ayna benim en iyi arkadaşımdır... Çünkü ben ağladığımda, o asla gülmez." Charlie Chaplin
"Her güne hayatının en güzel günü olması için şans ver." Mark Twain
"Hayat küçük şeylerden oluşur. Eğer sen seversen büyük olurlar." Osho
"Beklentiler daima yaralar." Shakespeare
"İyi insan, gülüşünü sevdiğiniz kişidir." Dostoyevski
"İnsanları takmamayı öğrenebilirsen daha mutlu olursun." Dexter
"Dibini görmediğin suya atlamadığın gibi, Sonunu bilmediğin sevgiye teslim etme kendini." Mevlâna
"Affetmek ruhunu özgür kılar, korkuyu siler atar, işte bu yüzden çok güçlü bir silahtır." Invictus
"Beni mutlu etmeye çalışma , benimle mutlu ol..." J. Christophe
"Ayna benim en iyi arkadaşımdır... Çünkü ben ağladığımda, o asla gülmez." Charlie Chaplin
"Her güne hayatının en güzel günü olması için şans ver." Mark Twain
"Hayat küçük şeylerden oluşur. Eğer sen seversen büyük olurlar." Osho
"Beklentiler daima yaralar." Shakespeare
"İyi insan, gülüşünü sevdiğiniz kişidir." Dostoyevski
"İnsanları takmamayı öğrenebilirsen daha mutlu olursun." Dexter
"Dibini görmediğin suya atlamadığın gibi, Sonunu bilmediğin sevgiye teslim etme kendini." Mevlâna
"Affetmek ruhunu özgür kılar, korkuyu siler atar, işte bu yüzden çok güçlü bir silahtır." Invictus
"Her güne hayatının en güzel günü olması için şans ver." Mark Twain
"Hayat küçük şeylerden oluşur. Eğer sen seversen büyük olurlar." Osho
"Beklentiler daima yaralar." Shakespeare
"İyi insan, gülüşünü sevdiğiniz kişidir." Dostoyevski
"İnsanları takmamayı öğrenebilirsen daha mutlu olursun." Dexter
"Dibini görmediğin suya atlamadığın gibi, Sonunu bilmediğin sevgiye teslim etme kendini." Mevlâna
"Affetmek ruhunu özgür kılar, korkuyu siler atar, işte bu yüzden çok güçlü bir silahtır." Invictus
"Beklentiler daima yaralar." Shakespeare
"İyi insan, gülüşünü sevdiğiniz kişidir." Dostoyevski
"İnsanları takmamayı öğrenebilirsen daha mutlu olursun." Dexter
"Dibini görmediğin suya atlamadığın gibi, Sonunu bilmediğin sevgiye teslim etme kendini." Mevlâna
"Affetmek ruhunu özgür kılar, korkuyu siler atar, işte bu yüzden çok güçlü bir silahtır." Invictus
"İnsanları takmamayı öğrenebilirsen daha mutlu olursun." Dexter
"Dibini görmediğin suya atlamadığın gibi, Sonunu bilmediğin sevgiye teslim etme kendini." Mevlâna
"Affetmek ruhunu özgür kılar, korkuyu siler atar, işte bu yüzden çok güçlü bir silahtır." Invictus
"Affetmek ruhunu özgür kılar, korkuyu siler atar, işte bu yüzden çok güçlü bir silahtır." Invictus
Annemin Muammarası
Selam dostlarım, bir soğuk hava dalgası daha kar getiriyor! Edirne'de henüz başlamadı, görelim bakalım yağacak mı?
Şimdi muammaranın tarifine geçiyorum!
Malzemeler:
1 su bard. ince çekilmiş ceviz içi
1 su bard. ufalanmış bayat ekmek içi
1 çorba kaşığı salça
1/2 çay kaşığı kimyon
3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
1/2 limonun suyu
1 tatlı kaşığı pul biber
tuz
Yapılışı:
* Çekilmiş ceviz içini biraz havanda döverek ezin. Sarımsakları soyup ezin. Bayat ekmek içini hafifçe ıslatıp sıkın.
*Salça, ceviz içi, ekmek içi, sarımsak, zeytinyağı, ve limon suyunu bir kaba alın. Tuz, pul biber ve kimyonu ekleyip çatalla ezerek karıştırın.
Meze tabağına alıp üzerini çatalla ezerek şekillendirin. Kanepe olarak ta çok lezzetli!
Afiyet olsun, iyi haftalar!
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)