Kitap-Kahve Keyfi

Merhaba sevgili dostlarım! Bugün yine kitap-kahve keyfi yaptım. Bu keyfi de sizlerle paylaşmak istedim. Çilekli ve hafif frappemi içerken kitap okumak çok zevkliydi doğrusu!

Holly aşk ve iş hayatında yaşadığı sorunlardan kaçmak için bir sığınak gibi gördüğü Mavi Yengeç Adasındaki Aşk Tanrıçasının Yemek Okulunu işleten büyükannesinin yanına döner. Kısa süre sonra çok sevdiği büyükannesinin ölümüyle ona sunulan yeni hayata sımsıkı sarılır. Fal bakma yeteneği ve muhteşem yemekleriyle adada oldukça ün yapmış büyükannesinin bu mirası Hollynin tutunacağı güçlü bir dal gibidir. Bu görev aynı zamanda büyük bir sorumluluğu da beraberinde getirir ada halkına umut dağıtıp yaşam gücü veren Aşk Tanrıçasının Yemek Okulunu ayakta tutmak zorundadır. Bu konuda yeteri kadar tecrübesi olmayan Hollynin elinde ona yol gösterecek iki şey vardır büyükannesinin dilek ve hatıralarla yarattığı muhteşem yemeklerle dolu tarif defteri ile masalsı bir geçmişe ışık tutan günlüğü..

Kitabı severek okumanız dileğiyle, dostça kalın!

Bayram Kaçamağı

 Bugün bir kaçamak yaptım. Kahve Dünyası'na gidip kendime kocaman bir bardak karamelli frappe ısmarladım. Tadı çok çok güzeldi ama bana sert geldi. Çilekli frappeleri çok daha hafif! Frappemi içerken bir yandan da kitabımı okudum. Kitap-kahve buluşması oldu kısacası! Çok ta keyif verdi bana!
Şu an'da okumakta olduğum kitabı da siz dostlarımla paylaşmaktan mutluluk duyuyorum her zamanki gibi!

Geçmişte yaşadıklarım bana şunu öğretti: Hepimiz bu dünyaya, hayatımızı en iyi şekilde yaşamak için geliyoruz ve inanın bana, hayat saklanarak, umutsuzluklarla, pişmanlıklarla harcanamayacak kadar kısa. Dertler ve sıkıntılarla boğuşurken her gün, bir öncekinin aynısı gibi görünmeye başlıyor. Oysaki her yeni gün kendi mucizelerini de beraberinde getiriyor. Hem de en beklenmedik anlarda...

Doğduğumuz andan itibaren hepimize birer yumak iplik veriliyor; bundan mutluluğun desenlerini örmek ise bizim elimizde…

Önümüzdeki hafta Perşembe günü hayırlısıyla Uzunköprü yolcusuyuz! Hem heyecan duyuyorum hem de sevdiklerimi, memleketimi her istediğimde göremeyeceğim için burukluk hissediyorum! Annem de bana "insan doğduğu değil doyduğu yerdedir" diyor.

Yeniden görüşünceye dek sevgiyle kalın!

Nice Mutlu Bayramlara

Sevdiklerinizle şeker tadında, sağlıklı, umutlu, neşe dolu nice bayramlar geçirmeniz dileğiyle! Sevgiyle kalın!

Fırında Sandal Kabak

Merhaba dostlarım, günler koşuşturmaca içersinde geçiyor. 18 gün sonra Uzunköprü'ye gideceğiz, çok az kaldı işte! Allah, hepimize sağlık ve koşturma gücü versin!
Tarif, Turkcell'in hanımlar klübünden, biz de merak edip denedik. Ana yemek değil de iyi bir aperatif olabilir.

Tarife gelince:

4 kabak

250 gr lor peyniri

dereotu

2 çorba kaşığı sıvıyağ

Tuz

Yapılışı:

Kabaklar soyulup boylamasına ikiye bölünür.Çekirdekli kısımları temizlenir.Kaynayan suya atılıp 5 dk. haşlanır. Fırın kabına alınır.
Diğer yanda lor peyniri, dereotu, sıvıyağ ve tuz iyice karıştırılır.Hazırlanan bu harç kabakların içlerine doldurulur. Fırında 30 dk. pişirilir.
Afiyetle yenir!

En kısa zamanda yeniden görüşmek dileğiyle, dostça kalın!

Depodan İstifno Otu Salatası

 Merhaba, bugün, geçen yıl yaptığımız istifno otu salatası tarifini yeniden yayımlıyorum!
Yapılışı:
İstifno otlarının sadece yaprakları kullanılır. Yapraklar saplardan ayrılır, yıkanır, biraz tuz ilavesiyle yaklaşık 20 dk kadar haşlanır. Süzgece alınır.Süzüldükten sonra bir kaba alınarak bol limon, tuz, sızma yağ ile karıştırılarak servis yapılır. Arzu edilirse sarımsaklı yoğurt ile de servis yapılabilir.
Tadı muhteşem! Mutlaka denemenizi öneririm!
Yeniden görüşmek dileğiyle!

Akçay Günlerimiz

Civciv çiftlikten

Orfe çiftlikten

Evimizin manzarası İkiz Çay

Zeytinli Köyü

Akçay'da geçirdiğimiz 10 gün çok zevkli ve hareketliydi. Neredeyse her yeri gördük.Sergileri hemen her akşam gezdik, kordonda dolaştık. Zeytinli Köyünü gezdik, çiftliği keşfettik. Dolu dolu bir tatil oldu bizim  için!Dün gece dolayısıyla tatilimiz bitti, yola çıktık, bu sabah evimize vardık. Her gidişin bir dönüşü vardır!

Yaşar çiftlikten

. Yeniden görüşünceye dek dostça kalın!

Gizli Anların Yolcusu

Ayşe Kulin yeni romanında aşkın değiştirdiği ve bir daha hiç aynı olmayacak hayatları anlatıyor…

Çağdaş edebiyatımızın en sevilen yazarlarından Ayşe Kulin, Gizli Anların Yolcusu ile bir kez daha okurlarını şaşırtıcı gerçeklerle yüzleşmeye zorluyor. Bu kitap yerleşik ve düzenli hayatlarımızın nasıl da pamuk ipliğine bağlı olduğunu, bir anda yıkılıp gidebileceğini gösteriyor bize... Acı bir kaza... Bir anda ağızdan kaçan bir söz... Ansızın yayınevine gelen bir dosya... Birbirine dolanmış eşarplar... Bütün bunlar, aykırı bir aşkın başını ve sonunu belirlemeye yeter mi?

Gizli Anların Yolcusu, pek çoğumuzun anlamakta zorlandığı, yargılamakta ısrar ettiği bir aşkın romanı. Ayşe Kulin her zamanki ustalığıyla yaklaşmaya korkulan bir konunun üstüne giderek tabuları yıkmayı deniyor.
Sevgili dostlarım en son bu kitabı aldm. Sizin de alıp okumanızı öneririm. Yeniden buluşuncaya dek dostça kalın!

*Eve dönünce Akçay resimlerimizden bazılarını burada sizlerle paylaşacağım! Sevgiler!