Rotasyon Piyangosu Vurdu

Bir sene sonra İstanbul'a atama istemeyi beklerken Pazartesi günü sürpriz bir haber aldım. Rotasyon piyangosu vurdu. Uzunköprü'ye atamam çıktı. Üç yıl burada olacağım. Uzunköprü, İpsala'ya göre daha hareketli, cıvıl cıvıl. İpsala'dan alacağımı aldım, kadrolu oldum, adaylığım kalktı. Şimdi veda etme zamanı. Hayırlısı olsun bakalım!

Meyveli ve Sütlü İrmik Tatlısı

Merhaba Sevgili Dostlarım, bugün irmik tatlısı ile yanınızda yer alıyorum! Nasılsınız, dilerim keyfiniz yerindedir!
Öğrenciler tatile girdi ama biz öğretmenler ayın 29'una kadar seminerlerdeyiz. 29'unu iple çekiyorum, İstanbul'a dönebilmek için! Şimdi tarife geçiyorum.

İrmik Tatlısı

Malzemeler:

1 litre süt

10 çorba kaşığı irmik

1 su bardağı şeker

1   paket vanilya

Dilediğiniz bir meyve

Yapılışı:

İrmik, şeker, süt kaynayıncaya dek karıştırılır. Kaynamaya başlayınca ocak kısılır, bir beş altı daha pişirilir, vanilya eklenir. Tatlı ocaktan alınır. Dikdörtgen bir kaba boşaltılır. Soğuyunca istenilen bir meyve ile servis yapılır.

Afiyetle yenir!

Yeniden görüşünceye dek dostça kalın!

Blogum 6 Yaşında

Blogum bugün 6 yaşına girdi! Siz dostlarımla  uzun soluklu paylaşımlar dileğiyle!
Ayrıca bir kutlama daha var, ALES'i kazandım. Seneye İstanbul'uma atanıp master yapmayı iple çekiyorum dostlarım!

Nice İnsanlar Gördüm...

Nice insanlar gördüm, üzerinde elbisesi yok.
Nice elbiseler gördüm, içinde insan yok

Hz. Mevlana

Geliştiren Kitaplar

 

Nevzat Tarhan, doğru zamanda doğru duyguları ön plana çıkarma ve duyguları eğitme ve yönetme yeteneği olarak özetleyebileceğimiz duygusal zekâyı bilimsel verileri ve tarihsel birikimi göz önüne alarak yeniden gündemimize sokuyor. Tarihsel olarak doğu kökenli kavramlar olan kendi çıkarına ters düşse bile adaletten vazgeçmemek, gerektiğinde gücü terk edebilmek, erdem sahibi olmayı önemsemek gibi değerler kitapta yeniden kazanılan gelenekler olarak anlatılıyor. Tarhan bir anlamda duygusal zekâyı doğunun ve batının değerleriyle yeniden yorumluyor. Zaten yazara göre, kitabın amacı da; insana duygularının kökenini anlatıp kendi kendisini yönlendirmesini sağlamak.

*Ben şimdi bu kitabı çok zevk alarak okuyorum. Okumanızı öneririm. Ayrıca çok ta güzel testler var!

 

.Konu: Ümitsizlik. Bir gün, erkeklerin başını döndüren kadın, Salome, Nietzsche'den habersiz Breuer'e gelir. 'Avrupa'nın kültürel geleceği tehlikede, Nietzsche ümitsiz. Ona yardım edin, ' der. Breuer Salome'yi tekrar görebilmek umuduyla 'peki' der. Ve varoluşun kader, inanç, hakikat, huzur, mutluluk, acı, özgürlük, irade... ve neden, nasıl gibi en önemli duraklarından geçen bir yolculuk başlar... Kendisiyle ve hayatla yüz yüze gelmekten çekinmeyenlere..
 *İkinci olarak bu kitabı okuyacağım! Okumanız önerilir çünkü fazlaca methini duydum ve okudum!

Yeniden buluşuncaya dek dostça kalın!

Depodan Üzümlü Cheseecake

En kısa zamanda çilekli cheseecake tarifiyle burada olacağım dostlarım! Bizim işler çok yoğun, Pazartesi günü sergimiz, 31'inde de şenliğimiz var! Onları atlatırsak zaten bir hafta sonrasında da okullar kapanıyor!

Gerekli Malzeme

1,5 paket yulaflı bisküvi

100 gr eritilmiş tereyağ

150 gr labne peyniri

300 gr çırpılmış krem şanti

2 yumurta sarısı

2 paket tart jölesi

80 gr toz şeker

200 gr beyaz üzüm (çilek, kivi, vb,...)

Yapılışı:

1- Bisküviler, rondoya konur, toz haline getirilir.

2- Margarin eritilir, toz haline getirilmiş bisküvilere yedirilir. Bisküviler, 18-20 cm çapında bir kelepçeli kalıbın tabanına sıkıca yayılır. 30 dk. boyunca buzdolabında tutulur.

3- Labne peyniri bir kaba alınır, mikser ile çırpılır. Çırpılmış krem şanti eklenip çırpılarak peynire yedirilir.

4- Yumurta sarıları ayrı bir kapta toz şekerle çırpılarak kabartılır. Diğer karışım eklenip yedirilir. Tart jölesi, iki çay bardağı su konularak kaynatılır. Ilınınca karışıma eklenip hızlıca karıştırılır. Bisküvinin üzerine yayılır. Derin dondurucuda 2 saat bekletilir.

4- Servisten yarım saat kadar önce buzluktan çıkarılır. Kek, çember kalıptan çıkarılacak kadar çözüldükten sonra kalıptan dikkatlice çıkarılır, servis tabağına alınır, üzeri dilediğiniz şekilde çikolata sos ya da meyvelerle süslenir. Üçgen dilimler halinde kesilip soğuk olarak servis edilir.

Afiyet olsun!

İlk fırsatta görüşmek dileğiyle dostça kalın!

 

Anne

Sevgin bir başkadır içimde anne Her yerde anar yanarım anne Sevgiyi sende buldum anne Özlem,şefkat,merhamet sendedir anne İçimde bir başkadır senin yerin anne Kederde ve sevinçte yarensin anne Hayat bir başka tatlıdır seninle anne Kanat geren,aman diyen sensin anne Kelimeler seni anlatmaya yetmiyor anne Sevgin ancak hissedilerek anlaşılır anne Senin kadar biz de yansak denizi ateş alır anne Aman diyen,yavrum diyen sensin anne Sen ancak bizim için yaşarsın anne Karşılık beklemez,her şeyi verirsin anne Keşke insan kıymet bilse anne Umut veren,his veren sensin anne

Ali Koç