12 Haziran 2012

Meyveli ve Sütlü İrmik Tatlısı

Merhaba Sevgili Dostlarım, bugün irmik tatlısı ile yanınızda yer alıyorum! Nasılsınız, dilerim keyfiniz yerindedir!
Öğrenciler tatile girdi ama biz öğretmenler ayın 29'una kadar seminerlerdeyiz. 29'unu iple çekiyorum, İstanbul'a dönebilmek için! Şimdi tarife geçiyorum.

İrmik Tatlısı

Malzemeler:

1 litre süt

10 çorba kaşığı irmik

1 su bardağı şeker

1   paket vanilya

Dilediğiniz bir meyve

Yapılışı:

İrmik, şeker, süt kaynayıncaya dek karıştırılır. Kaynamaya başlayınca ocak kısılır, bir beş altı daha pişirilir, vanilya eklenir. Tatlı ocaktan alınır. Dikdörtgen bir kaba boşaltılır. Soğuyunca istenilen bir meyve ile servis yapılır.

Afiyetle yenir!

Yeniden görüşünceye dek dostça kalın!

Hiç yorum yok: