4 Mart 2012

Süzme Yoğurtlu İrmik Helvası


Merhabalar, geçen gün canım feci halde irmik helvası çekti. Annemle mutfağa girdik, yaptık. Nasıl mı?
Hemen tarifini veriyorum!

Malzemeler:

1 su bardağı irmik

1 su bardağı şeker

125 gr margarin

1 su bardağı süzme yoğurt

1 su bardağı su

Yapılışı:

İrmik yağ ile kavrulur,şekerli su konur. Ocaktan indirmeye yakın yoğurt konur, karıştırılır, dinlendirilir.
Sonra da afiyetle yenir!Yapıp yemeniz şiddetle önerilir, benden söylemesi!

1 yorum:

mutlulukmutfaktagizlidir dedi ki...

Merhabalar bay Vincent, övgünüz için çok çok teşekkürler!
Saygılar!